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美味しい手作りの山菜の浅漬け
2015.05.29 Friday 13:51
仙台市若林区卸町にある杜の市場で見つけた
商品名が、「美味しい手作の山菜野菜カット浅漬」


商品名が長すぎてラベルに収まりきらないからか
大きいのと小さい字で表示されていました。
山形の東根産です。


しかも!すごく沢山入っているのに100円!


3種類の山菜が入っていまして、
うるい、わらび、あいこ
ん?(?_?)
あいこ?
初めて見たし聞いたし食べる山菜です。

手前がアイコですが、クセが無い方ですが
山菜特有の苦味があって私は好きです(*´∀`*)

うるいは、本当ににクセがないです。
天ぷらの方が食べやすいかも・・・
かなり、葉も茎も硬いです。
でも美味しいですよ。

あとは、わらびは山菜の鉄板ですね(#^.^#)
ネバネバがたまりませんねあ手




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